الحمص على أصوله..حضري بنفسك الحمص بهذه الخطوات السهلة اللذيذة
من منا يستطيع العيش بدون طعام لا يوجد احد حيث أن الطعام يعتبر أحد الاحتياجات الأساسية التي يجب على الإنسان الاهتمام بها لزيادة قوته و أن يكون قادرا على مقاومة الأمراض و يكون قادر على البقاء حيث أن احساس الجوع هو غريزة إنسانية إذا شعر بها الفرد أوجب تلبيها وإذا ذكرنا الطعام يا سادة بمنتهى البساطة فإننا نذكر الثقافات حيث أن الطعام يعبر عن ثقافة شعوب ببساطة لأن الطعام يعتبر مميز من دولة الي أخرى فكل دولة لها ما يميزها من الطعام عن الآخرة ولن تجد دولتين يتشابهان في نوعية الطعام وان تشابها سوف تجد اختلاف في طريقة التحضير ولأهمية الطعام قد تم افتتاح العديد من المدارس الفندقية وكليات السياحة والفنادق التي تخدم ذلك الموضوع و نحن الآن امام وصفة هامة جدا وهي طريقة تحضير الحمص تابع معي المقال لتتعرف على أبرز التفاصيل في المقال التالي
مقادير وصفة الحمص
- حمص منقوع ليلة كاملة في المياه
- كوب من الطحين
- ثلث كوب من عصير الليمون
- ملعقتان من الملح أو حسب الاحتياج
- ببريكا وتلك تكون حسب الرغبة
- وزيت الزيتون
طريقة تحضير الوصفة
لكي تحصلي على وصفه الحمص بأفضل نتيجة واشهى طعم عليكي إتباع هذه الخطوات بدقه:
يتم وضع الحمص في إناء ووضع معه ملعقة ونصف من الملح ومن ثم غليه ثم افراغه في إناء ثم وضع عليه باقي المكونات من ملح وفلفل وببريكا و زيت الزيتون ويتم تقديمه مع الوجبات المفضله لديك وبالهنا والشفا
