«أسعار الدواجن تتأرجح» تطورات جديدة في بورصة الفراخ اليوم الأربعاء 2025
شهدت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء تغييرات ملحوظة في الأسواق المصرية، حيث انخفضت بعض الأصناف بشكل طفيف مقارنة بالأيام السابقة، متأثرة بحركة العرض والطلب داخل المزارع وبورصة الدواجن، ويُعتبر هذا القطاع من أكثر القطاعات حيوية وتأثيرًا على حياة المواطنين نظرًا لما تمثله الدواجن من مصدر أساسي للبروتين وسلعة لا غنى عنها في كل بيت مصري.
يأتي هذا التغير في إطار جهود الحكومة والمربين لتحقيق توازن بين أسعار الأعلاف وتكاليف الإنتاج، بحيث يستطيع المواطن الحصول على الدواجن بأسعار مناسبة، وفي نفس الوقت يحقق المربي هامش ربح يضمن استمرار الإنتاج دون توقف، خاصةً في ظل ارتفاع تكاليف النقل والطاقة خلال الأشهر الأخيرة.
أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن
| النوع | السعر داخل المزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| سعر كيلو الفراخ البيضاء | 61 | 73 |
| سعر كيلو الفراخ الساسو | 89 | 98 |
| سعر كيلو الفراخ البلدي | 102 | 110 – 112 |
أسعار البيض والكتاكيت اليوم الأربعاء
استقرت أسعار البيض في الأسواق، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 118 جنيهًا، بينما وصلت كرتونة البيض الأحمر إلى 122 جنيهًا، وتراوحت أسعار الكتاكيت البلدي بين 7 و10 جنيهات، بينما سجل الكتكوت الساسو سعرًا يتراوح بين 10 و16 جنيهًا، أما الكتكوت الأبيض من إنتاج الشركات فبلغ سعره أكثر من 18 جنيهًا حسب الحجم والجودة.
أسباب تغير الأسعار
يرجع الخبراء حركة الأسعار الأخيرة إلى تذبذب أسعار الأعلاف في السوق العالمية، وارتفاع تكاليف النقل والتشغيل، بالإضافة إلى تأثير الظروف الجوية على دورة الإنتاج، إذ تؤدي درجات الحرارة المنخفضة إلى زيادة استهلاك الطاقة داخل المزارع، وهو ما ينعكس في النهاية على التكلفة النهائية للمنتج في السوق المحلية.
توقعات المرحلة المقبلة
يتوقع المراقبون أن تشهد الأيام المقبلة استقرارًا تدريجيًا في أسعار الفراخ إذا ما استمرت بورصة الأعلاف في الثبات مع زيادة حجم الإنتاج المحلي وتراجع معدلات النفوق داخل المزارع، كما يُتوقع أن تشهد الأسعار استقرارًا ملحوظًا مع دخول فصل الشتاء واستقرار الطلب اليومي على الدواجن بأنواعها المختلفة.
وتواصل وزارة الزراعة والجهات المعنية دعم منظومة الثروة الداجنة من خلال تقديم الإرشاد الفني وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة لضمان استمرار هذا القطاع الحيوي، الذي يمثل ركيزة أساسية في منظومة الأمن الغذائي لمصر، ويسهم بشكل كبير في تحقيق الاكتفاء الذاتي وتوفير فرص العمل.
